传说伊斯坦布尔建立于公元前7世纪，到公元9世纪时，人口已经达到100万，被称为“世界上最大的奢侈品购物中心”。近3000年的历史，在这座城市留下了无以计数的历史遗迹，宫殿、清真寺、博物馆到处遍布，当中最负盛名的历史遗迹包括托普卡帕宫、苏丹阿赫迈特清真寺、阿亚索菲亚博物馆等。1985年整座伊斯坦布尔旧城被列为世界文化遗产。
托普卡帕宫 Topkapi Palace
普卡帕宫位于博斯普鲁斯海峡的欧洲沿岸一角，是15~19世纪的奥斯曼帝国的中心。王宫主体的建筑工程开始于1466年，完成于1478年.这座王宫有别于欧洲单一的宫殿风格，是一座集各种不同风格建筑于一身的王宫。面向蓝色清真寺的那扇大门只有当时的苏丹可以通过，王宫的后墙是最后被完成的。带有中东建筑风格的瓷器馆在1953年被改建成博物馆。苏丹穆拉特三世时期，也就是1574年至1595年间，又添加兴建了后宫、学校、图书馆和医院等新型建筑。托普卡普宫第二座花园的左侧是后宫，苏丹的妻妾子女们曾经在那里生活。花园的右侧原来的御膳房现已成帝国时代水晶制品、银器以及中国古代瓷器的收藏展示馆。第三庭院有谒见室、图书馆、服装展示馆、珠宝馆以及价值连城的中世纪撰本绘画书籍。宫殿的中央是圣遗物室，陈列着属于先知穆罕默德的宝物。
多尔马巴赫切宫建于19世纪中叶，坐落在博斯普鲁斯海峡的欧洲沿岸上，全长600米。宽大的大厅里的56根圆柱以及装有750只灯泡重达4.5吨的巨大水晶吊灯，令旅客们叹为观止。土耳其共和国的缔造者阿塔图尔克1938年11月10日逝世于此宫中。
多尔马巴赫切宫 Dolmabahce Palace
美丽的贝勒贝伊宫建于19世纪，位于博斯普鲁斯海峡的亚洲沿岸，坐落在博斯普鲁斯大桥的亚洲起点处。宫殿庭院里种满了玉兰花，如同梦境一般。过去这里作为苏丹的夏日别墅以及外国贵宾的招待所，法国皇后尤珍妮曾光临过这里。宫殿的后面即为伊斯坦布尔城的最高点——查姆勒札丘，或称松林坡。乘车到此，可远眺伊斯坦布尔迷人的全景。
另外，还有一系列楼阁与清真寺为一体的耶尔德兹宫，建于19世纪末。其中最宏伟雅致的建筑物当属“厦垒”，是苏丹们生活、娱乐的地方。来自世界各地的花卉和树木在宽阔的庭院中争妍斗艳，其景色被称为博斯普鲁斯海峡最杰出的一角。其他的宫殿还有郭克苏宫，阿伊娜勒卡瓦克夏阁、厄赫拉穆尔楼阁、马斯拉克楼阁、福罗利亚阿塔图尔克海洋宫，菲利兹楼阁等。
